Harga Pangan Selasa 2 Juni 2026, Cabai Rawit Masih Mahal

Liputan6.com, Jakarta - Harga pangan nasional masih menunjukkan variasi pada sejumlah komoditas strategis. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga cabai rawit merah masih menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi di tingkat pedagang eceran, mencapai Rp 75.650 per kilogram (kg).

Selain cabai rawit merah, harga telur ayam ras tercatat berada di level Rp 30.400 per kg. Sementara itu, sejumlah komoditas bumbu dapur lainnya juga masih berada pada level yang relatif tinggi.

Data PIHPS yang dikutip pada Selasa pukul 09.50 WIB, dikutip dari Antara, Selasa (2/6/2026), menunjukkan harga bawang merah mencapai Rp 54.000 per kg. Adapun bawang putih dijual dengan harga rata-rata Rp 39.600 per kg.

Untuk kelompok beras, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp 15.150 per kg, sedangkan beras kualitas bawah II berada di level Rp 14.800 per kg.

Sementara itu, beras kualitas medium I dijual Rp 15.850 per kg dan beras kualitas medium II Rp 15.750 per kg. Adapun beras kualitas super I mencapai Rp 16.950 per kg, sedangkan beras kualitas super II berada di harga Rp 16.550 per kg.

Tingginya harga sejumlah komoditas pangan masih menjadi perhatian masyarakat, terutama menjelang meningkatnya kebutuhan rumah tangga dan sektor usaha makanan di berbagai daerah.

Selain cabai rawit merah, PIHPS juga mencatat harga sejumlah jenis cabai lainnya masih relatif tinggi. Harga cabai merah besar tercatat Rp 63.500 per kg, sementara cabai merah keriting berada di level Rp 63.450 per kg.

Adapun cabai rawit hijau dijual dengan harga rata-rata Rp 57.800 per kg.

Dari kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp 36.900 per kg. Sementara itu, harga daging sapi kualitas I mencapai Rp 150.700 per kg dan daging sapi kualitas II berada di level Rp 143.900 per kg.

Kondisi tersebut menunjukkan bahwa komoditas pangan segar, khususnya cabai dan daging, masih menjadi penyumbang utama tingginya harga pangan di sejumlah wilayah.

Pelaku usaha maupun konsumen terus memantau perkembangan harga karena berpengaruh langsung terhadap biaya produksi makanan dan kebutuhan konsumsi sehari-hari masyarakat.

Untuk komoditas kebutuhan pokok lainnya, harga gula pasir premium tercatat Rp 20.200 per kg. Sementara gula pasir lokal dijual dengan harga rata-rata Rp 19.250 per kg.

Di sisi lain, harga minyak goreng curah berada di level Rp 20.850 per liter. Sedangkan minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp 24.250 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II dijual Rp 23.250 per liter.

Data PIHPS menunjukkan harga sejumlah komoditas pokok masih bergerak dalam rentang yang relatif stabil, meskipun beberapa bahan pangan seperti cabai dan daging masih berada pada level tinggi.

Pemerintah dan pemangku kepentingan terkait terus memantau perkembangan harga pangan guna menjaga stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat. Informasi harga pangan yang diperbarui secara berkala juga menjadi acuan bagi pelaku usaha, pedagang, maupun konsumen dalam mengambil keputusan ekonomi sehari-hari.