Menko Zulkifli Hasan: Perang AS-Israel Lawan Iran Tak Ganggu Pasokan Pangan Indonesia

Liputan6.com, Jakarta - Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan menegaskan tidak ada dampak langsung perang Amerika Serikat-Israel dan Iran terhadap pasokan pangan di Indonesia. Dia menegaskan saat ini harga pangan juga cenderung stabil.

Zulkifli menerangkan, Indonesia tidak mengimpor pangan dari Timur Tengah. Sehingha gejolak yang terjadi di Selat Hormuz dinilai tak mengganggu langsung pasokan dan harga pangan Tanah Air.

"Perang Timur Tengah itu soal makanan tidak berdampak kepada kita. Karena kita tidak ada impor apapun dari Timur Tengah soal makanan," tegas Zulkifli, di Kantor Kemenko Pangan, Jakarta, Rabu (11/3/2026).

Soal kemungkinan dampak rembetan kenaikan harga pangan dari lonjakan harga minyak dunia, Zulkifli menyebut pemerintah menggenjot produksi lokal.

"Ya sementara perintah Bapak Presiden, produksi kita harus ditingkatkan. Makanya ini kan Bapak Presiden kita bersyukur ya, sudah memperkirakan ini akan terjadi," katanya.

Menurutnya, pemerintah juga telah mengantisipasi pasokan pangan di dalam negeri. Upaya penguatan pangan lokal juga terus dilakukan pemerintah. Menyusul swasembada pangan beras yang sudah dicapai Indonesia dalam waktu singkat.

"Tahun ini kita akan besar-besaran bangun, apa namanya, untuk protein. Ada tambak, ada enam yang akan dibangun Agrinas untuk pakan, dan ayam-petelur dan penggemuk ayam, ada enam. Termasuk di tempat saya di Lampung, ada di Jawa Timur, dan sebagainya. Jadi kita sudah antisipasi jauh," tutur dia.

Soal harga pangan di pasaran menjelang Lebaran 2026, Zulkifli memastikan harganya masih dalam rentang yang stabil. Termasuk juga ketersediaan dari pasokannya.

"Jadi lebaran, puasa-lebaran, alhamdulillah stok pangan kita lebih dari cukup, tersedia, harga terjangkau," kata dia.

"Memang ada yang naik cabai, tapi sekarang sudah cendung turun. Telur juga, tapi masih dalam harga acuan, masih dalam batas harga acuan," sambung Zulkifli Hasan.

Sebelumnya, Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga pangan komoditas cabai rawit merah Rp85.100 per kilogram (kg), sedangkan daging ayam ras Rp40.800 per kg.

Dikutip dari Antara, Selasa (10/3/2026), berdasarkan data dari PIHPS, selain daging ayam dan cabai rawit merah, tercatat harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah di harga Rp47.750 per kg, bawang putih Rp41.900 per kg.

Selain itu beras kualitas bawah I di harga Rp15.100 per kg, beras kualitas bawah II Rp14.850 per kg. Sedangkan beras kualitas medium I Rp16.350 per kg, dan beras kualitas medium II di harga Rp16.050 per kg.

Lalu, beras kualitas super I di harga Rp17.350 per kg, dan beras kualitas super II Rp16.950 per kg.Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp47.300 per kg, cabai merah keriting Rp52.200 per kg, dan cabai rawit hijau Rp39.000 per kg.

Kemudian, daging sapi kualitas I Rp136.100 per kg, daging sapi kualitas II di harga Rp130.550 per kg.Harga komoditas berikutnya yakni gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.850 per kg, gula pasir lokal Rp18.650 per kg.

Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp20.050 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp23.850 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp22.000 per liter.

Selain itu, PIHPS juga mencatat harga komoditas telur ayam ras Rp33.650 per kg.