Tips Usaha Kue Nastar Biar Makin Untung Jelang Lebaran

Liputan6.com, Jakarta Menjelang Lebaran, usaha kue nastar menjadi salah satu bisnis yang paling menjanjikan. Permintaan yang melonjak bisa menjadi peluang besar bagi para pelaku usaha rumahan maupun skala industri. Agar usaha kue nastar makin untung, berikut beberapa strategi yang bisa diterapkan.

1. Tingkatkan Kualitas dan Inovasi Produk

Kue nastar klasik memang selalu dicari, tetapi menambahkan inovasi dapat meningkatkan daya tarik di pasar. Beberapa ide inovasi yang bisa dicoba antara lain:

• Nastar premium dengan isian nanas yang lebih lembut dan rasa yang lebih khas.
• Nastar karakter dengan bentuk unik yang menarik perhatian anak-anak.
• Nastar gluten-free untuk menjangkau pelanggan dengan kebutuhan khusus.

2. Gunakan Bahan Berkualitas dengan Harga Kompetitif

Kualitas bahan sangat berpengaruh terhadap rasa dan tekstur kue. Gunakan mentega berkualitas tinggi, keju premium, dan selai nanas homemade agar rasa lebih autentik. Namun, tetap cermat dalam memilih pemasok bahan baku dengan harga terbaik untuk menjaga margin keuntungan tetap tinggi jelang lebaran.

3. Manfaatkan Strategi Pemasaran Digital

Pemasaran online menjadi kunci utama dalam meningkatkan penjualan kue nastar. Beberapa strategi yang bisa diterapkan:

• Optimalkan media sosial seperti Instagram, Facebook, dan TikTok untuk promosi.
• Gunakan marketplace seperti Shopee dan Tokopedia agar jangkauan lebih luas.
• Tawarkan pre-order dan diskon early bird untuk menarik pelanggan lebih awal.

Kemasan yang menarik dapat meningkatkan nilai jual kue nastar. Gunakan desain yang elegan dengan tambahan kartu ucapan personal. Selain itu, pertimbangkan penggunaan kemasan ramah lingkungan untuk meningkatkan citra bisnis yang peduli terhadap lingkungan.

5. Tentukan Harga yang Kompetitif

Menentukan harga jual yang tepat sangat penting agar tetap bersaing di pasar. Perhitungkan biaya bahan baku, tenaga kerja, kemasan, serta keuntungan yang diinginkan. Bandingkan harga dengan kompetitor dan tawarkan promo paket hemat agar lebih menarik.

6. Jalin Kemitraan dengan Agen atau Reseller

Untuk meningkatkan volume penjualan, ajak agen atau reseller untuk memasarkan produk. Berikan harga khusus bagi mereka yang membeli dalam jumlah besar serta bonus tambahan untuk reseller yang mencapai target penjualan tertentu.

Permintaan kue nastar akan meningkat tajam menjelang Lebaran. Pastikan stok bahan baku cukup dan proses produksi berjalan lancar. Buat sistem manajemen pesanan agar tidak kewalahan ketika menerima order dalam jumlah besar.

8. Tingkatkan Pelayanan dan Kepuasan Pelanggan

Pelanggan yang puas akan kembali membeli dan merekomendasikan produk kepada orang lain. Pastikan layanan pelanggan responsif, pengemasan aman, serta pengiriman tepat waktu. Berikan layanan tambahan seperti personalisasi pesanan atau paket hampers eksklusif.